Tinh bột nghệ là gì? Tác dụng của tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ là gì tác dụng của tinh bột nghệ Ong Nghệ Store

Nghệ là một trong những loại cây với thân rễ được sử dụng để làm hương vị cho những món ăn trên thế giới. Nhưng đây cũng là một loại thực vật sở hữu công dụng chữa bệnh thần kỳ, rất bổ dưỡng và sở hữu lợi cho sức khỏe con người. Hãy khám phá những lợi ích mà tinh bột nghệ mang lại cùng Ong Nghệ Store nhé!

Tinh bột nghệ là gì?

Tinh bột nghệ được làm từ củ nghệ tươi. Sau khi sơ chế và rửa sạch sẽ được loại bỏ các tạp chất, tinh dầu, chất xơ, xay nhuyễn, lọc kỹ và thu về tinh bột nghệ nguyên chất. Tinh bột nghệ sau khi thu được thì vẫn còn được  còn một lượng Curcumin khá cao. Tuy nhiên, sau khi phơi và sấy khô thì sẽ có dạng cục. Và sẽ mang đi nghiền miện ra thành dạng bột để sử dụng.

Những lợi ích mà tinh bột nghệ mang lại cho sức khỏe của chúng ta

Tác dụng của tinh bột nghệ với sức khỏe đã được các nhà khoa học và các nhà chuyên gia công nhận. Vậy nên tinh bột nghệ có những công dụng gì thì cùng Ong nghệ Store điểm qua một số lợi ích mà tinh bột nghệ mang lại nha.

Một số lợi ích tinh bột nghệ mang lại

Giảm viêm hiệu quả và chống các bệnh viêm mãn tính

Nghệ là một mẫu thực vật giàu thành phần hoạt tính được công nhận. Có tác dụng chống viêm, chẳng hạn như curcumin và curcuminoids.

Y khoa cổ truyền đã sử dụng nghệ để điều trị các rối loạn viêm và đau. Đặc biệt, nghệ có thể giảm đau do viêm mãn tính. hững trường hợp của bệnh phong thấp, đau nhức xương khớp, đau dây lưng hoặc thậm chí là viêm gân.

Điều trị viêm khớp

Đặc tính chống viêm của tinh bột nghệ rõ giúp giảm nhẹ những cơn đau liên quan đến xương khớp. Đặc biệt, các hoạt chất trong thân rễ cũng làm cho giảm đau khớp rất hiệu quả. Ngoài ra còn biện pháp tối ưu cho bệnh thoái hóa khớp.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Những hoạt chất của nghệ đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa. Bởi vì, tinh bột nghệ sở hữu đặc tính kiểm soát bảo vệ niêm mạc dạ dày, tạo thành một hàng rào thực thụ ngăn cản sự xâm nhập của vi khuẩn.

Nghệ giúp kích thích tiêu hóa tốt và nó còn giúp làm giảm tình trạng rối loạn tiêu hóa, ví dụ như hội chứng ruột kích thích.

Bảo vệ não phát triển với tinh bột nghệ

Lợi ích của nghệ cũng ảnh hưởng tới não bộ và toàn bộ hệ thống thần kinh của chúng ta. Tinh bột nghệ còn là một dòng thực phẩm. Được dùng để ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh. Bên cạnh đó, tinh bột nghệ còn ngăn phòng ngừa bệnh Alzheimer – chứng suy giảm nhận thức, mất trí nhớ.

Giảm cân hiệu quả

Được mệnh danh với lợi ích giảm cân. Nghệ có thể giúp làm ngăn chặn tự tích tụ chất béo của cơ thể. Đặc biệt, nghệ giúp tăng cường và đẩy nhanh quá trình tiêu hóa chất béo và quá trình đào thải chất béo ra khỏi cơ thể. Khác những sản phẩm chức năng giảm cân khác, nghệ là một sản phẩm tự nhiên. 

Mặt khác, một chế độ ăn uống thăng bằng giàu nghệ kết hợp có hoạt động thể chất thường xuyên. à một cách thức thần kỳ giúp giảm cân, cải thiện vóc dáng. Các hoạt chất trong tinh bột nghệ giúp điều chỉnh lượng chất béo trong cơ thể con người.

Kiểm soát bệnh tiểu đường

Các nghiên cứu khoa học đã tìm ra rằng nghệ với đặc tính ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Nghệ với thể được tiêu thụ như một giải pháp dự phòng chống lại căn bệnh này. Tiêu thụ đủ và thường xuyên giúp hạn chế nguy cơ vững mạnh bệnh tiểu đường loại hai. Bên cạnh đó, còn giúp ích cho các người đã mắc chứng bệnh này.

Bảo vệ tim mạch

Curcumin và những chất chuyển hóa trong tinh bột nghệ giúp giảm mức Cholesterol của cơ thể. Đây là biện pháp giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Cũng có thể ngăn chặn một số bệnh như xơ cứng động mạch. Tinh bột nghệ giúp chống lại tác hại của các gốc tự do, đề phòng các bệnh về tim mạch.

Tinh bột nghệ - Ong Nghệ Store
Tinh bột nghệ – Ong Nghệ Store

Đừng quên theo dõi Website Ong Nghệ Store và Facebook Ong Nghệ Store. Để có thể cập nhật thật nhiều thông tin bổ ích khác.

Xem thêm tại đây!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *